
岗位职责
1. 负责后厨食材的清洗、切割与初步处理,确保食材新鲜、卫生。
2. 按照菜品要求进行切配,保证出品质量和效率。
3. 配合厨师完成菜品的准备工作,保持工作区域整洁有序。
4. 严格遵守食品安全和卫生标准,保障员工用餐安全。
任职要求
1. 能够适应较强的工作节奏。
2. 具备良好的职业素养,有责任心,能接受合理的工作安排。
3. 熟悉厨房操作流程,有相关工作经验者。
虞城建业世和府西门26-8号(珠江豪庭东门对面)
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